• Den danske chokoladehistorie - Nydelsesmidlernes Danmarkshistorie bind 3
    Den danske chokoladehistorie - Nydelsesmidlernes Danmarkshistorie bind 3
  • Den danske chokoladehistorie - Nydelsesmidlernes Danmarkshistorie bind 3
  • Den danske chokoladehistorie - Nydelsesmidlernes Danmarkshistorie bind 3
  • Den danske chokoladehistorie - Nydelsesmidlernes Danmarkshistorie bind 3

Den danske chokoladehistorie - Nydelsesmidlernes Danmarkshistorie bind 3

298,00 DKK

’Den Danske Chokoladehistorie’ bringer hele fortællingen om danskernes brug af chokolade – fra 1700-årenes luksusdrik og frem til nutidens Yankie-barer og gourmetchokolade. Bogen er tredje bind i Nydelsesmidlernes Danmarkshistorie om danskernes hverdagsbrug af de importerede nydelsesmidler.

’Den Danske Chokoladehistorie’ rummer de ældste kageopskrifter med chokolade, og de tidligste chokoladefabrikkers varer beskrives sammen med familieerindringer om den varme drik og de første spisechokolader. Nutidens oplevelsesøkonomi, afrikansk børneslavearbejde og Fairtrade runder bogen af.

Læs mere
Luk tekst
-
+
Indgravering tekst

Detaljer

Lager statusPå lager
Varenummer: 9788789531496
Periode: Nyere tid
Sideantal: 326
Indbinding: Indbundet
Illustrationer: Tegninger og fotos i sort/hvid og farver
Mål (BxH) i cm: 23 x 23,5
Forfatter: Annette Hoff
Forlag: Wormianum, Den Gamle By
Serie: Nydelsesmidlernes Danmarkshistorie
Udgivelsesår: 2016
Sprog: Dansk

Levering

Efter bestilling, modtager du en bekræftelse via mail. Ordren behandles senest 3 hverdage fra modtagelse. Ved køb over 800 kr. betaler vi forsendelsen i DK. Post Nord har pt. forsinkelser, så der kan gå 5-7 hverdage fra afsendelse til modtagelse.