• IKKE PÅ LAGER
    MEN KAN BESTILLES
    Jagten på den gode smag
    Jagten på den gode smag

Jagten på den gode smag

350,00 DKK

Hvor finder man den gode smag?

Der er en stor og voksende efterspørgsel på danske madvarer af høj kvalitet i disse år. Ikke bare når forbrugerne køber ind i dagligdagen, men også når de skal handle lidt lækkert ind til weekenden og forkæle sig selv, familien og gæsterne.
Kokken Carsten Kyster og fotograf Columbus Leth er taget på jagt efter de ypperste af disse madvarer og har besøgt nogle af de allerbedste små lokale fødevareproducenter, som findes rundt om i Danmark. 

De udvalgte ildsjæle har alle det til fælles, at de har viet deres liv til at producere gode fødevarer med omtanke og af høj kvalitet. Deres varer findes allerede på hylderne i supermarkederne, andre kan bestilles over nettet eller man kan besøge deres gårdbutikker og købe varerne der.
Carsten Kyster og Columbus Leth beskriver på rejsen rundt i det ganske land ikke bare stederne, de gode kyllinger, det møre lammekød og den velsmagende ost.

De har også ladet sig inspirere til at lave superlækre opskrifter med råvarerne. Desuden går de også selv på jagt i naturen og fortæller, hvad man kan finde eller fange selv. Hertil er der også opskrifter. Bogen indeholder mere end 100 opskrifter.
Dette er en bog for alle, der efterspørger kvalitet i maden og sætter pris på den gode råvare, der er produceret med omtanke og kompromisløshed.

Læs mere
Luk tekst
-
+
Indgravering tekst

Detaljer

Lager statusIkke på lager
På lager igen om:Uvis leveringstid
Varenummer: 9788740006834
Periode: Nyere tid
Sideantal: 264
Indbinding: Indbundet
Illustrationer: Fotos i farver
Mål (BxH) i cm: 21,5 x 28,5
Forfatter: Carsten Kyster, Columbus Leth
Forlag: Politikens Forlag
Udgivelsesår: 2012
Sprog: Dansk

Levering

Efter bestilling, modtager du en bekræftelse via mail. Ordren behandles senest 3 hverdage fra modtagelse. Ved køb over 800 kr. betaler vi forsendelsen i DK. Post Nord har pt. forsinkelser, så der kan gå 5-7 hverdage fra afsendelse til modtagelse.

Relaterede varer