• Smørrebrødsguiden
    Smørrebrødsguiden

Smørrebrødsguiden

148,00 DKK

For første gang får landets smørrebrødsrestauranter nu deres egen guide, med i alt 30 restauranter rangordnet i seks kategorier.

- Guide til 30 restauranter i hele Danmark, fra enkle håndmadder til gourmetsmørrebrød.

- Historien om smørrebrødets udvikling gennem storhedstiden til dets fald og genfødsel.

- Opskrifter på klassiske stykker smørrebrød med ølmatch af Mikkel Borg Bjergsø.

Smørrebrødsguiden er en bearbejdning af bogen Smørrebrød i Danmark som udkom i 2012, med portrætter af forfatterens foretrukne restauranter. I den ny udgave er der endnu flere restauranter med, og de vurderes med angivelse af stjerner fra 1 til 6. Selv en enkelt stjerne skal betragtes som en blåstempling, i følge forfatteren.

Læs mere
Luk tekst
-
+
Indgravering tekst

Detaljer

Lager statusPå lager
Varenummer: 9788799551620
Periode: Nyere tid
Sideantal: 129
Indbinding: Uindbundet
Illustrationer: Tegninger og fotos i sort/hvid og farver
Mål (BxH) i cm: 15 x 15
Forfatter: Ole Troelsø
Forlag: Lucullus
Udgivelsesår: 2013
Sprog: Dansk

Levering

Efter bestilling, modtager du en bekræftelse via mail. Ordren behandles senest 3 hverdage fra modtagelse. Ved køb over 800 kr. betaler vi forsendelsen i DK. Post Nord har pt. forsinkelser, så der kan gå 5-7 hverdage fra afsendelse til modtagelse.

Relaterede varer

Brændevinsgris
498,00 DKK