• Kandis
    Kandis

Kandis

25,00 DKK

Bolchestykker, tidligere kendt som brystsukker. Kandis er krystalliseret rørsukker. Den brune semitransparente overflade og den ujævne brudflade kan få kandisstykkerne til at minde om rav eller om krystaller, hvilket det i virkeligheden også er … kæmpe brune sukkerkrystaller.

Kandis menes at stamme fra Iran, hvor det allerede i 900-tallet var almindeligt at ”gro” sukkerkrystaller. Kandis bliver brugt på forskellig vis rundt omkring i verden, ikke kun som slik, men også som sødemiddel i te, som mundopfrisker, til brød og anden madlavning.

Med sin lange historie, er kandis på mange måder den første slags bolcher, da det vi i dag kender som bolcher, først dukker op i begyndelsen af 1800-tallet.

Læs mere
Luk tekst
-
+
Indgravering tekst

Detaljer

Lager statusPå lager
Varenummer: 38919

Levering

Efter bestilling, modtager du en bekræftelse via mail. Ordren behandles senest 3 hverdage fra modtagelse. Ved køb over 800 kr. betaler vi forsendelsen i DK. Post Nord har pt. forsinkelser, så der kan gå 5-7 hverdage fra afsendelse til modtagelse.

Relaterede varer

Flagbolcher
38,00 DKK