• Det gode brød - opskrifter fra Tartine Bakery
    Det gode brød - opskrifter fra Tartine Bakery

Det gode brød - opskrifter fra Tartine Bakery

349,00 DKK

Mesterbageren Chad Robertson viser gennem en letforståelig tekst og masser af billeder, hvordan han laver de brød, der har givet ham kultstatus og har fået brødentusiaster fra hele verden til at drage til San Francisco for at besøge hans legendariske Tartine Bakery.

Bogen spænder vidt, fra grundopskrifter på hvedebrød til spændende pizzaer, sandwich, salater, eksotiske desserter og meget mere. Lækkert og appetitligt fra første til sidste side. 

’Chad Robertson er en af klodens mest indflydelsesrige bagere. Hans håndværk frembringer det mest udtryksfulde surdejsbrød, jeg nogensinde har smagt.’

– Claus Meyer

Læs mere
Luk tekst
-
+
Indgravering tekst


Tilføj til ønskeliste

Detaljer

Lager statusPå lager
Varenummer: 35161

Levering

Efter bestilling, modtager du en bekræftelse via mail. Ordren behandles senest 3 hverdage fra modtagelse. Ved køb over 800 kr. betaler vi forsendelsen i DK. Bemærk at der kan gå 5-7 hverdage fra afsendelse til modtagelse af Quick-breve. OBS! Ved afhentning i Museumsbutikken: Du skal være opmærksom på, at du først kan afhente din ordre, når du modtager en e-mail fra os herom, ikke før. Den vil fortælle dig, at nu er dine varer kommet og er klar til afhentning i butikken. Og husk at der altid er gratis adgang til Museumsbutikken.

Relaterede varer

Grundlovens Danmark - Samfund og kultur før og efter 1849
128,00 DKK
Den store nissebog
129,00 DKK